为确保白酒产品质量安全，保障消费者身体健康和合法权益，本经营主体郑重承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》等法律法规，依法取得白酒经营许可证照，做到证照齐全、合法经营。
二、严格执行进货查验制度，采购白酒时索取并查验供货商资质证明、产品出厂检验合格证明及随附单，确保酒类来源合法、渠道清晰、质量可靠，绝不采购无合法手续、来源不明的白酒。
三、严禁销售假冒伪劣白酒，不以次充好、不掺杂使假、不以不合格产品冒充合格产品，不伪造产地、不虚假标注生产日期和保质期，切实做到诚信经营。
四、严格规范甲醇等非食用物质管理，绝不采购、存放、使用甲醇、工业酒精等非食品原料用于白酒生产勾兑，坚决杜绝有毒有害物质流入消费环节。
五、严格贮存管理，按照国家规定和产品标签要求配备相应贮存设施，控制温湿度，避免日晒、雨淋及污染，确保白酒在贮存销售过程中质量稳定安全。
六、积极配合市场监督管理部门及相关部门依法开展的监督检查和抽检工作，主动接受社会监督，发现质量问题或者安全隐患立即停止销售并报告。
七、建立健全食品召回制度，对已销售的存在安全隐患的白酒，及时通过张贴公告、通知等方式告知消费者，召回相关产品并做好记录，配合做好无害化处理。
八、设立并公开消费者投诉举报电话，妥善处理消费者关于产品质量和食品安全的投诉，主动妥善履行赔偿等法律责任。
九、上述承诺自签发之日起生效，并于每年监督管理部门检查时如实报告。如有违反，自愿承担由此产生的一切法律后果和经济责任。
承诺单位（盖章）：
法定代表人/负责人（签字）：
许可证编号：
统一社会信用代码：
地址：
联系电话：
承诺时间： 年 月 日
